حمية السكري

الكوكيز القهوة

الكوكيز القهوة

أنا مدمن قهوة حقيقي وأحب القهوة في أشكال مختلفة ، القهوة بالنسبة لي هي إكسير الحياة. أما بالنسبة إلى عشيقه المخلص ، فقد جاءت إليّ فكرة هذا الكوكيز اللذيذ الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، كما كان ، في حد ذاته ، أو لوضعه في لغة حديثة ، مثل الكربوهيدرات المنخفضة.

بمساعدتهم ، استوفيت أكثر من شغفي - ملفات تعريف الارتباط! إنه مثالي لمحبي كعكة القهوة (تعليق كورزيك - شخصية برنامج تلفزيوني للأطفال شارع سمسم ، الذي أحب ملفات تعريف الارتباط) ، والذي أنا عليه الآن

إن ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على نسبة منخفضة الكربوهيدرات سهلة للغاية وسريعة التحضير وتخبز في 15 دقيقة فقط. كل ما تحتاج إليه هو فرن وخلاط يدوي وموازين مطبخ جيدة.

والآن أتمنى لك وقتًا جيدًا ونجاحًا في إعداد ملفات تعريف الارتباط منخفضة الكربوهيدرات أو ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على نسبة منخفضة الكربوهيدرات

المكونات

المكونات الخاصة بك وصفة منخفضة الكربوهيدرات

  • 1 بيضة
  • 100 غرام لوز مطحون ؛
  • 50 غرام لوز مقطع ؛
  • 50 غ زوكر لايت (إريثريتول) ؛
  • 50 غرام من الشوكولاتة 90 ٪ ؛
  • 20 غ من الزبدة ؛
  • 5 غرام من مسحوق اسبريسو
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق خبز الجير؛
  • 1/2 زجاجة بنكهة "دسم الفانيلا".

عدد المكونات لهذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات هو 12 ملفات تعريف الارتباط. يستغرق تحضير المكونات 10 دقائق. وقت الخبز - 20 دقيقة. وقت الانتظار - 30 دقيقة أخرى.

القيمة الغذائية

القيم الغذائية إرشادية ويشار إليها في كل 100 غرام من المنتجات منخفضة الكربوهيدرات.

سعرة حراريةكجالكربوهيدراتالدهونالبروتينات
44218475.9 غرام38.9 جم14.9 غرام

طريقة الطبخ

1.

سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية (في وضع الحمل الحراري).

2.

ضعي الزبدة في وعاء. نصيحة: إذا أخرجت الزبدة من الثلاجة ، فستكون صعبة. ضع كوب من الزبدة في الفرن لفترة من الوقت أثناء تسخينه.

3.

إذا كانت الزبدة ناعمة ، أضف إليها نكهة ، وبيضة خفقت جيدًا.

4.

أضف الآن جميع المكونات الجافة - اللوز المطحون والمفروم ، Xucker Light ، ومسحوق الجير ومسحوق الإسبريسو - إلى وعاء آخر واخلطه جيدًا.

المكونات الجافة

5.

ثم باستخدام خلاط يدوي ، اخلطي مزيجًا من المكونات الجافة وكتلة البيض الدهني. اتضح العجين اللزج لذيذ.

الهريس لذيذ

6.

اترك ورقة للخبز وملعقة صغيرة لفصل 12 قطعة من العجين متطابقة الحجم. يمكنك تنعيم الكتل بظهر الملعقة وعمل ملفات تعريف ارتباط مستديرة.

ترتيب على ورقة الخبز

7.

ضعي ورقة من ملفات تعريف الارتباط في الفرن لمدة 15 دقيقة.

8.

عندما يكون ملف تعريف الارتباط جاهزًا ، دعه يبرد.

تقريبا جاهز منخفض الكربوهيدرات الكوكيز

9.

ضع وعاء صغير في حمام مائي. تذوب ببطء الشوكولاته. عندما يصبح سائلاً ، انزع الوعاء من حمام الماء.

شوكولاتة عالية الكاكاو

10.

يرش كل ملف تعريف الارتباط بالشوكولاتة السائلة ويغسلها بملعقة. حرك الملعقة في شكل متعرج للحصول على نمط متعرج جميل.

والآن يفرح القلب بالكربوهيدرات المنخفضة

11.

اترك ملفات تعريف الارتباط بنقوش الشوكولاتة حتى تبرد الشوكولاتة. نصيحة: ستعمل الثلاجة على تسريع عملية تبريد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة طازجة والقهوة. بون شهية.

شاهد الفيديو: كوكيز القهوة. نجلاء الشرشابي (أبريل 2020).